根据美国哥伦比亚广播公司（CBS）的数据，于2026年5月21日播出的《斯蒂芬·科尔伯特深夜秀》（The Late Show With Stephen Colbert）系列大结局，成为了该节目历史上收视率最高的周间单集，吸引了674万观众。在该大结局之前，《斯蒂芬·科尔伯特深夜秀》在2026年第一季度的平均收视人数为269万。这档长寿节目的收官之作，也超越了其首播集——2015年9月8日平均655万观众的收视纪录。
然而，尽管大结局是收视率最高的周间单集，但《斯蒂芬·科尔伯特深夜秀》有史以来最大的观众群，出现在2016年2月7日超级碗转播之后，那期周日夜间节目吸引了2055万观众。
当《斯蒂芬·科尔伯特深夜秀》被取消时，粉丝们感到愤怒，并将其归咎于时任总统唐纳德·特朗普（Donald Trump），因为后者曾批评过该节目主持人。不过，CBS透露，该电视网取消这档系列节目是出于财务原因。但这一决定的时机，并未让忠实观众相信其中没有其他隐情。
最后一集邀请了保罗·麦卡特尼（Paul McCartney）惊喜亮相，镜头中他关掉了埃德·沙利文剧院（Ed Sullivan Theater）内的灯光。这里曾是披头士乐队（The Beatles）客串演出的场地，也是《深夜秀》自1993年以来的录制地点。
《斯蒂芬·科尔伯特深夜秀》以麦卡特尼和科尔伯特演唱披头士经典歌曲《Hello Goodbye》作为终曲，埃尔维斯·科斯特洛（Elvis Costello）、乔恩·巴蒂斯特（Jon Batiste）和路易斯·卡托（Louis Cato）也一同参与。节目工作人员也在该音乐环节中唱歌跳舞，以此向这档节目告别。
CBS于2025年7月17日透露，《斯蒂芬·科尔伯特深夜秀》将在2026年5月结束。该电视网解释称，取消节目完全是由于预算限制，声称该节目每年亏损4000万美元。然而，科尔伯特表示，CBS在2023年曾向他提供一份为期五年的合同，因此这一举动让他颇感意外。
《斯蒂芬·科尔伯特深夜秀》于2026年5月21日播出了最后一集，为这档长寿节目画上了句号。
