Open Sauce是一场在美国加利福尼亚州举办的创客狂欢节。这个由YouTube博主威廉·奥斯曼（William Osman）创办的活动，汇聚了疯狂发明家、各类手工达人以及150位极客视频创作者，通过实践展览、现场演示和社群互动，打造了一个属于成年人的科技博览会。现场展示的500多个项目从格斗机器人到3D打印乐器应有尽有。
与其他科技展会不同，Open Sauce特别设置了创作者分享环节。受邀的YouTube博主们主持了关于3D打印、科学教育、动画制作、发明原型设计、火箭技术等主题的研讨会，并分享了视频创作的成功经验。在非演讲时段，这些人气创作者会巡场参观展品并为粉丝签名。所有活动都通过专属流媒体平台Sauce+进行直播和点播，打造线上参与体验。
活动创始人威廉·奥斯曼在接受采访时表示：“早期YouTube就是一群有着奇怪爱好的人聚在一起合作拍视频的地方。我想重新营造这种社群感，给像我这样的极客们一个展示‘疯狂发明’的舞台。”他强调这个活动鼓励创作者抛开成品是否专业的顾虑，尽情发挥创意，尤其希望让孩子们感受到科技工程并非高不可攀。
“大多数人其实并不擅长理工科，”奥斯曼坦言，“真正的工程就是不断试错的过程。我希望参观者能通过Open Sauce明白：重要的不是完美，而是坚持尝试直到成功。”他认为YouTube为创客社群提供了不可替代的展示平台，这也是邀请150位视频博主现场传播STEM理念的原因。
展会现场，3D打印领域尤为亮眼。在Elegoo展台，知名博主乔尔·特林（Joel Telling）正在体验一套用PETG材料打印的机械cosplay翅膀。这套由创作者Willow Creative设计、通过Centauri Carbon和Orange Storm Giga打印机完成的作品，装配了可编程LED灯带和背包供电系统。Elegoo还展示了基于OTTO机器人设计的开源舞蹈机器人，其外壳均在Centauri Carbon上完成打印，并搭载了ESP32-S3芯片。
令人惊叹的创意项目层出不穷：No Bitrate的亚历克斯·科雷亚（Alex Corea）打造的“世界最大笔记本电脑”重达370磅，拥有77英寸屏幕；鲍比·杜克艺术（Bobby Duke Arts）用3D打印笔创作的龙骨架雕塑陈列在创作者博物馆；而罗伯·科克汉姆（Rob Cockerham）的“38秒打印名字”项目，则用一台2016款Creality CR10打印机带来了即时创作的乐趣。
音乐爱好者们惊喜地发现了首批3D打印铜管乐器。本·希斯（Ben Heath）父子带来的中世纪直管号角采用PLA材料分段打印，经环氧树脂密封后竟能奏出悦耳音色。环保组织珍贵塑料（Precious Plastic）现场演示了将瓶盖粉碎重铸为杯垫的循环工艺，这种方法同样适用于处理3D打印废料。
部分展商已准备将创意转化为商业产品，例如安德鲁·斯韦姆（Andrew Swaim）展示的Kit of Plants项目——结合手工防火纸艺与3D打印部件的装饰植物，目前正在Kickstarter平台发起众筹。
