苹果TV+正在制作一部名为《刀锋之上：追逐米其林之星》的全新美食纪录片，由名厨戈登·拉姆齐（Gordon Ramsay）担任执行制片人。
米其林星级堪称餐饮界至高荣誉。这部八集纪录片将揭秘顶级大厨们为摘星付出的艰辛历程。节目以独家视角深入米其林指南评审体系，历时一年跟踪记录全球多家高级餐厅主厨的奋斗故事。
镜头将呈现不同阶段主厨的众生相：有人为初摘星徽夙兴夜寐，有人为晋升二星或三星精益求精，更有人如履薄冰地守护着既得荣誉。而决定他们命运的，是那些隐姓埋名的米其林评审暗探。
摄制组横跨洛杉矶、伦敦、墨西哥城和哥本哈根等多座国际都市取景。节目由美食平台Topjaw联合创始人杰西·伯吉斯（Jesse Burgess）主持，拉姆齐全球工作室（Studio Ramsay Global）操刀制作，丽莎·爱德华兹（Lisa Edwards）与摩根·罗伯茨（Morgan Roberts）共同担纲执行制片。
“对厨师而言，追求完美就是生命全部，”拉姆齐谈及制作初衷时表示，“这些主厨日复一日付出的惊人毅力、远大抱负、坚定决心乃至巨大牺牲，只为获得米其林指南的认可——这种执着远超常人想象。”
目前《刀锋之上》具体上线日期尚未公布。
