发行商Flyhigh Works（フライハイワークス）于4月24日正式公布由Sunny Syrup Studio开发的放置类咖啡馆经营游戏《永不到来的星期一咖啡馆》（Not Monday Cafe）。游戏计划于2025年登陆PC（Steam）平台。
本作采用分屏显示设计，游戏画面仅占据部分桌面空间，玩家可以一边处理其他事务，一边经营咖啡馆。其特色在于搭载了YouTube/Twitch直播联动功能，允许观众通过互动指令化身顾客光临主播的虚拟咖啡馆。
在游戏中，玩家将白手起家打造个性咖啡馆——从空荡的楼层开始，逐步购置厨房设备、布置用餐区域、添置装饰物件。每个设施都需要经营资金来解锁，玩家需要通过盈利不断扩建。咖啡馆毗邻的户外区域可开辟农场，种植蔬果谷物或饲养家畜，这些都将成为制作餐点的原料来源。
游戏收录了丰富的食谱系统，从饮品到料理应有尽有。玩家需根据菜单需求针对性生产原料，而某些特殊菜品还需配备专用厨房设备。作为放置游戏，雇佣员工是关键：厨师负责烹饪、侍者负责接待送餐、农夫打理农场，当然这些雇员都需要支付薪资。随着楼层扩建，咖啡馆规模与收入将同步增长。
最引人注目的是直播互动功能：观众通过发送特定指令弹幕，就能在直播画面中以顾客身份点单消费。虽然近年来分屏式休闲游戏日渐增多，但此类观众深度参与的玩法设计仍属首创。
《永不到来的星期一咖啡馆》（Not Monday Cafe）预计2025年在Steam平台发售。
